Quem Somos

Olá tudo bem?!


Sou recém chegada no mundo do churrasco, isso mesmo, nasci em meados do ano mais conturbado do século, 2020, fui gerada através da inspiração pelo fogo e a paixão pela carne, meu propósito é elevar a sua experiência no churrasco através principalmente de inovação e qualidade, quero aprimorar seus hábitos, te ajudar a aperfeiçoar técnicas e com isso poder proporcionar mais prazer a suas comemorações, celebrações, conquistas e encontros, nosso lema gira em torno deste contexto e se encontra logo abaixo de nosso nome, ele é 'Evoluindo Experiências', é isso o que queremos para você. Muito prazer somos a CARNEARIA.


A marca Butcher Paper é o nosso primeiro passo em busca de inovação e nasceu de um produto e uma necessidade de mercado. A demanda crescente pelo estilo americano de fazer churrasco (American Barbecue) têm crescido bastante no Brasil e com isso nos deparamos com algumas lacunas, sendo uma delas o 'butcher paper'. O butcher paper é um produto fundamental para trazer características importantíssimas, essas agregam muito no acabamento e na qualidade da apresentação de algumas peças de carnes defumadas, essas características não são encontradas em nenhum outro produto disponível no Brasil. Foi pensando em todos os benefícios desse produto que desenvolvemos o primeiro butcher paper do Brasil!